农产品仓储的主要特点

农产品仓储的主要特点

1、农产品仓储具有专业性

由于农产品所具有的生化品质特性， 使得农产品物流具有很强的专业性。这就要求农产品生产、流通加工、包装方式、储运条件和技术手段具有专业性。同时，农产品物流的设施、设备和仓储、运输技术和管理方法也具有专业性。

2、农产品仓储具有特殊性

农产品是具有生命的动物性和植物性产品， 这样的鲜活产品在物流过程中，对包装、装卸、运输、仓储和防疫等均有特殊的要求。

3、农产品仓储难度大

农产品生产具有季节性和区域性， 因此要求物流的及时性。同时要求一些农产品具有较好的贮藏特性和较长的贮运期， 以利扩大农产品市场的供应时间和空间， 反映出农产品物流具有难度相对较大， 要求相对较高的特点。