甘南旅游注意事项 一定要记好啦
甘南旅游注意事项一定要记好啦：1、海拔2、药品3、衣物4、风俗5、饮食甘南地区平均海拔约3200米,大气含氧量只及平地70%左右,由于海拔高,含氧量低,初到甘南者,都会出现
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水煮春笋的做法大全 和哪些搭配一起吃营养又美味呢
水煮春笋的做法大全和哪些搭配一起吃营养又美味呢：1、首先将腊肉用开水煮透，然后将煮好的腊肉切成薄片，为了便于出油，可以切的薄一点。2、春笋切成薄片，然后过一遍沸水，焯一下。然后再冷水里过一遍，这
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最正宗可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅怎么做才最正宗
最正宗可乐鸡翅的做法可乐鸡翅怎么做才最正宗：1、鸡翅洗净，葱姜切片2、锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份3、锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄4、倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧
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月饼的做法大全 教大家如何做苏式鲜肉馅月饼
月饼的做法大全教大家如何做苏式鲜肉馅月饼：1、鲜猪肉剁碎，榨菜切碎，姜剁成沫，加入各种香料和成饼馅。2、油皮制作：面粉200克加入糖粉20克，克猪油60克略拌，再将70克水分次加入混合拌匀，装入
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春卷皮的做法 这个做法简单，新手也能学会
春卷皮的做法这个做法简单，新手也能学会：1、将面粉，盐和200克水倒入大盆中2、搅拌成絮状3、用搅拌机搅拌成光滑面团4、手工将剩下的水一点点揉进面团中5、最后成为筋力十足，具有流坠性的稀面团6、
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正宗滕州菜煎饼的做法 过程大概10分钟左右
正宗滕州菜煎饼的做法过程大概10分钟左右：1、调菜，把各种喜欢吃的青菜切成碎丁放到一个小盆里面，先放入少许豆油，搅拌均匀，然后依次放入：盐，花椒粉，孜然粉，胡椒粉，鸡精，粉条，火腿切片，喜欢吃辣
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寿司的做法大全 最简单的做法
寿司的做法大全最简单的做法：1.东北大米煮好，放白米醋、砂糖调味，自己喜欢就好。。。2.鸡蛋煎成蛋饼，青瓜去皮切条，蟹柳煮熟.3.紫菜放好，然后压上调好的米饭，轻轻地压紧，涂上蛋黄酱，放上材料，
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家庭自制葡萄酒的做法 香醇好喝你肯定喜欢
家庭自制葡萄酒的做法香醇好喝你肯定喜欢：1.将陶瓮洗干净，并用开水消毒2.将整串的葡萄轻轻放在凉开水中涮洗几下，捞起，把葡萄摘下放到干净的菜篮里晾干表面水分。3.把葡萄整颗捏烂，放到陶瓮里，放了
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岛子鱼的做法 送给爱吃鱼的你
岛子鱼的做法送给爱吃鱼的你：1、将岛子鱼去鳞和腮,剪开腹部去掉鱼腹中的杂物,紧贴着鱼腹的那层黑膜一定要去掉,那是鱼过滤毒素用的,对人体的健康有害。2、将洗干净的岛子鱼两面背部肉厚的地方每隔3厘米
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对虾的家常做法 送给爱吃的你
对虾的家常做法送给爱吃的你：1、对虾洗净沥干水，加入干淀粉拌匀；2、取一小碗，加入生抽、醋、糖、沙茶酱、蒜蓉辣酱、麻油、淀粉、清水调成汁；3、锅内放油烧至六分熟，将对虾一只只放入油中炸成金黄色取
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岐山臊子的做法 最家常好吃的做法
岐山臊子的做法最家常好吃的做法：1、肉洗干净，用刀刮净猪皮（不要去皮），把肥瘦肉分别切开。2、锅里放少许油，油热转一下锅，先下肥肉煸炒一下，也就是把肥肉里面的油煸出来，肉臊子才会肥而不腻。3、煸
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巧克力熔岩蛋糕的做法 搭配牛奶更加美味
巧克力熔岩蛋糕的做法搭配牛奶更加美味：1、将两种巧克力各放1/3到容器中，上面再放少许无盐奶油，放到微波炉中火(约700W)1分半钟让巧克力融化。2、融化后搅拌均匀。3、打入一颗鸡蛋继续搅拌。
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广式月饼的做法 喜欢试做一道吃吃看看
广式月饼的做法喜欢试做一道吃吃看看：1、将糖浆、油、碱水混合，搅拌均匀。将高筋面粉、低筋面粉、吉士粉混合，用面粉筛筛细。2、将其中2/5混合粉末倒入糖浆融合液中，并充分搅拌后饧30分钟。3、加入
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拔丝香蕉的做法 你都学会了吗
拔丝香蕉的做法你都学会了吗：1、切块，将粉类、鸡蛋再加适量的水拌匀。2、锅里加很多油，炸香蕉。将香蕉表面炸到脆脆香香的就好。一次放几块，最后所有的香蕉回一回锅，尽量让所有的表面都变硬。3、锅里加
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意大利通心粉的做法 快来pick以下信息
意大利通心粉的做法快来pick以下信息：1.将洋葱、番茄和土豆切丁;蒜捣成泥备用;2.将橄榄油用热锅化开，倒入肉馅，加入盐，炒好装盘备用;3.另取橄榄油用热锅慢慢化开，倒入洋葱和蒜泥，炒出香味，
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恭城油茶的做法 送给爱吃的你
恭城油茶的做法送给爱吃的你：1、绿豆和茶叶用温水泡开，茶叶首选老红茶，如果没有也可以用其他茶叶代替，根据平时喝茶习惯就好。2、蒜米去皮，生姜洗净去皮，葱白切段，葱叶切小颗粒。3、热锅后放10克油
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扁豆焖面的做法 送给爱吃面的你
扁豆焖面的做法送给爱吃面的你：1、扁豆撕去老筋，五花肉冻一下，尽量切薄片。2、油烧热后放肉片煸炒至边角发黄，肥油渗出时，放葱、姜煸香，调点酱油、糖，放扁豆角，翻炒后，调盐，放些水，烧开后转中小火
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拔丝芋头的做法 甜甜蜜蜜超级好吃
拔丝芋头的做法甜甜蜜蜜超级好吃：1.先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。2.芝麻拣去杂质后待用。3.火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成熟时，将芋头块放入，两次炸熟上色(呈金
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杏鲍菇的做法大全 加肉会更好吃
杏鲍菇的做法大全加肉会更好吃：1、扁豆撕去老筋，五花肉冻一下，尽量切薄片。2、油烧热后放肉片煸炒至边角发黄，肥油渗出时，放葱、姜煸香，调点酱油、糖，放扁豆角，翻炒后，调盐，放些水，烧开后转中小火
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梭子蟹的做法大全 葱爆最好吃啦
梭子蟹的做法大全葱爆最好吃啦：1.梭子蟹清洗干净，去除尾部去蟹腮，用毛刷刷干净，由蟹肚中间剖开，再分切成6块；蟹钳用刀背略砸破；姜切丝，葱切段，蒜切片2.取适量生粉放入盘中，将切块的蟹两面均匀沾
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水煮花生米的做法 简单又美味的哦
水煮花生米的做法简单又美味的哦：1.把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮；2.中火烧开，小火慢煮；3.20分钟后加入盐再煮10分钟；4.最后用大火收汁，熟花生在锅中焖一会儿；5.盛起装盘，当
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油炸糕的做法 加入奶油更好吃
油炸糕的做法加入奶油更好吃：1、锅中放水1/2杯，黄油1/2条，白糖1大勺，烧开后，将面粉倒入，用筷子快速搅拌均匀。2、将鸡蛋打匀，分次将蛋液倒入烫面内用筷子充分搅均，这一过程比较练臂力。加入香
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油焖笋的做法 喜欢赶紧来试做一道吧
油焖笋的做法喜欢赶紧来试做一道吧：1、竹笋剥去外壳切去老根，清洗干净，用刀背拍松后切成4cm长的段。香葱洗净后切成葱花。2、炒锅内加油大火烧至七成热，倒入竹笋段煸炒4分钟，之后调入料酒、生抽和白
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孕妇鸽子汤的做法 营养大补汤来啦
孕妇鸽子汤的做法营养大补汤来啦：1.鸽子活杀处理干净，切大块，放入锅内，加水半锅，倒入料酒、葱姜，煮40分钟。2.放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣，继续煮至鸽肉熟软。3.加盐、鸡精调味，加葱段，淋
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布丁的做法qq糖 最家常的做法
布丁的做法qq糖最家常的做法：1、先将QQ糖融化成糖浆，加入牛奶，搅拌均匀，差不多时关火，倒入模具中放入冰箱冷冻直到凝固再取出。2、如果加鸡蛋，准备一个鸡蛋，将鸡蛋打成蛋液倒入牛奶中，搅拌均匀，
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稀饭和粥的区别有哪些 哪种更好吃
稀饭和粥的区别有哪些哪种更好吃：1、主要食材不同2、分类不同3、口味不同主要食材不同。稀饭里有稻米、小米或玉米。粥里面有大米，白面，玉米，红薯等。分类不同。稀饭属于
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粳米和大米的区别有哪些 哪种米更好吃
粳米和大米的区别有哪些哪种米更好吃：1、从色泽来说2、从营养价值来说3、从产量来说4、从价格来说5、从口感来说从色泽来说，粳米和大米虽然在稻谷的外观上和种植方法上没有什么区
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泡菜的做法大全 最家常的做法
泡菜的做法大全最家常的做法：1、圆白菜洗净，把叶子掰下来，切掉老筋2、胡萝卜切片3、煮半锅水，水开后放入半茶勺盐，并滴入两滴油。将圆白菜叶放入锅内烫一下，捞出用凉水冲。4、把烫软的圆白菜叶卷成小
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江米甜酒的做法 送给喜欢的你
江米甜酒的做法送给喜欢的你：1.糯米500克，泡水16-24小时。大米也可以，大米不用水泡。2.甜酒曲2-3克，这个可以在食品杂货店买到，家里老妈用的是用麦麸培养的甜酒曲，像谷糠一样，但做出的甜
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咸味腊八粥的做法 这样做最正宗
咸味腊八粥的做法这样做最正宗：1、肌肉切小丁，香菇泡发后和莴笋，胡萝卜切成小粒备用。2、鸡肉粒加入料酒和胡椒粉腌拌一下备用。3、糯米和白芸豆用清水浸泡20分钟，加入少许色拉油。4、锅中烧开水倒入
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咖喱鸡肉饭的做法 一个简单方法分享
咖喱鸡肉饭的做法一个简单方法分享：1、材料：土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块。2、土豆去皮切块，胡萝卜洗净切块，洋葱切块，鸡腿切块；3、锅内烧热油，先下鸡肉炒变色
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咕噜肉的做法 加点菠萝更美味
咕噜肉的做法加点菠萝更美味：1、里脊肉切1.5cm见方的块，加生抽1汤匙（15ml），黑胡椒粉少许，盐3g，淀粉3g，油1汤匙（15ml）腌制30分钟。菠萝切与肉差不多大小的块。青红椒分别切块。
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咸鱼茄子煲的做法 这样做很好吃
咸鱼茄子煲的做法这样做很好吃：1、茄子洗净切成食指粗长条，到上适量干淀粉用手抓匀；2、油温7成热倒入裹上干淀粉的茄条炸，等茄条金黄时开大火猛炸以下，捞出放在厨房纸巾上沥干油份；3、香菇泡发后切成
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咖喱鸡块的做法 需要注意这些内容
咖喱鸡块的做法需要注意这些内容：1、将鸡肉收拾干净，适当切块，放入水锅中稍煮，捞出洗净浮沫待用；土豆削皮后切成适当大小的块；大葱切小段；蒜剁泥。2、锅中放油烧至五成热，下土豆炸至结壳黄亮时，捞出
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咸肉菜饭的做法 方法你学会了吗
咸肉菜饭的做法方法你学会了吗：1、咸肉一块（泡开），上海青适量。2、咸肉切小丁，上海青切段（梗切小点，叶子切大点）。3、生姜用擦成末，用少许水浸泡。（咸肉有一股咸肉的腥味，所以要去掉）。4、（最
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吐司面包的做法 具体流程可了解一下
吐司面包的做法具体流程可了解一下：1、牛奶倒入碗内用微波炉100%火力加热20秒。2、放温（38度左右，不烫手为宜），加入发酵粉，搅匀，制成发酵水。3、高粉+鸡蛋+糖+盐+奶粉+汤种+鲜奶油微和
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咖喱牛肉饭的做法 快速做出美味菜品
咖喱牛肉饭的做法快速做出美味菜品：1、主料：400g牛脊肉300g土豆配料适量油适量盐1根胡萝卜60g洋葱2、配料：适量油适量盐1根胡萝卜60g洋葱适量椰子粉适量水淀粉适量
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啤酒鸭的家常做法 一点都不会腻
啤酒鸭的家常做法一点都不会腻：1、原料：鸭肉、姜片、料酒、葱、蒜、辣椒、啤酒、八角、冰糖、酱油、香菜、盐。2、鸭肉切块。3、加姜片，加料酒焯水。4、锅内加鸭油炒出油。5、放入蒜瓣辣椒，花椒，葱段
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周黑鸭的做法 甜辣味简单又好吃
周黑鸭的做法甜辣味简单又好吃：1、将荤件清理干净分别泡水去血水洗干净，切成你想要的尺寸2、我把脖子跟翅膀切了，其他没切3、鸡肝多洗几遍4、蔬菜洗干净切好焯水备用5、荤件放入锅中，加冷水，1片香叶
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四川冒菜的做法 大家一起做菜吧
四川冒菜的做法大家一起做菜吧：1、生菜、豆芽洗净，莲藕和土豆去皮切片，平菇洗净后用手撕成小块，蒜剁末、葱切葱花2、锅中油烧热，将火锅料倒入锅中炒香3、加水4、大火烧开，放入平菇5、再次烧开后放入
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啤酒鸭火锅的做法 一起尝试做做
啤酒鸭火锅的做法一起尝试做做：1、准备食材：老鸭、啤酒、洋葱、浓汤宝、酸笋、干辣椒、土豆、葫芦瓜、杏鲍菇、胡萝卜等2、冷锅，老鸭皮朝锅底放，小火煎至出油，改为中火煎；3、老鸭油全部出来，放入八角
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四喜丸子的做法 可以尝试做一下
四喜丸子的做法可以尝试做一下：1、准备工作2、烹调3、制作过程4、制作关键准备工作：将猪肥瘦肉切成4毫米见方的丁；南荠削皮，与玉兰片均切成3毫米见方的丁，一起用沸水氽过；大
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四川小吃的做法 推荐乐山豆腐脑
四川小吃的做法推荐乐山豆腐脑：1、准备材料。红薯粉泡软；2、红薯粉下锅煮熟，捞起过凉水，大头菜切碎粒；3、配调料：油辣椒、花椒末、味精、酱油、醋；4、煮好的红薯粉先放到调料碗中；5、锅中煮2--
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嘉兴肉粽子的做法 真的非常好吃
嘉兴肉粽子的做法真的非常好吃：1、咸鸭蛋20个洗净，全部嗑开将蛋清收集到大的容器里另作他用，将咸蛋黄取出对半切开。2、五花肉1公斤切棋子块，用生抽3茶匙、盐少许、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、
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四川腊八粥的做法 方法非常简单易懂
四川腊八粥的做法方法非常简单易懂：1、将所有食材切成丁2、将米类洗净，加入足量清水。3、将水烧开至翻滚，倒入所有食材4、转至中小火，煮30到40分钟左右，煮至粘稠5、中途一定要搅拌!以免粥底糊锅
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四川担担面的做法 具体步骤总结如下
四川担担面的做法具体步骤总结如下：1、锅入油，小火慢慢将花生炒熟备用。2、将葱，姜，蒜，辣椒碎全部准备好，肉剁碎。3、炒熟的花生放入保鲜袋，用擀面杖擀成细碎的小颗粒备用，4、炒锅热油，放入姜末，
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四川麻婆豆腐的做法 按照这些步骤操作吧
四川麻婆豆腐的做法按照这些步骤操作吧：1、豆腐切成小块2、猪肉剁成肉末3、锅中放油，放入花椒和麻椒，煸出香味后扔掉4、放入蒜末和郫县豆瓣酱炒2分钟5、放入肉末炒至变色6、倒入一碗半开水煮2到3分
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四川辣椒酱的做法 学会怎么做了吗？
四川辣椒酱的做法学会怎么做了吗？：1、新鲜红辣椒去蒂，洗净沥干水分，打成酱（也可用刀剁，颗粒会粗一些，更费时一些，一定要戴手套哟，辣手。。。）。2、老姜末、大蒜末、花椒粒、盐、白酒、食用油放进辣
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四川泡椒凤爪的做法 适合一边看电视一边吃
四川泡椒凤爪的做法适合一边看电视一边吃：1、准备食材：鸡爪、芹菜、莴笋、甜椒、洋葱、胡萝卜，米醋、食盐、泡野山椒2、将鸡爪放入锅中，加少许食盐煮熟3、将配菜摘洗干净，芹菜切段，甜椒切滚刀块，洋葱
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四川辣椒油做法 最为正宗的做法分享
四川辣椒油做法最为正宗的做法分享：1、准备原料2、炒辣椒3、捣辣椒面4、炼油5、炸香料6、炸红油7、放凉过夜8、装瓶密封保存准备原料：草果和砂仁用刀拍裂，方便释放香味；干辣
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四川泡菜的家庭做法 大家可以尝试一下
四川泡菜的家庭做法大家可以尝试一下：1、准备胡萝卜、卷心菜、盐、白糖、白醋适量，黄瓜一根，姜少许，蒜三瓣，干辣椒一个。2、胡萝卜、黄瓜切条，卷心菜切块放入容器3、加入食盐腌制20分钟，姜切片，蒜
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围嘴的做法 可以自己尝试
围嘴的做法可以自己尝试：1、把纸样沿着缝份剪下，把剪好的纸样放在布A和布B上，用珠针固定，再把布剪好;剪好后，在布的内侧用画粉画出需要用缝纫机缝线的记号2、在布A表面刺绣，可以选择自己喜欢的图案
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土豆丝的做法大全 醋溜土豆丝出炉
土豆丝的做法大全醋溜土豆丝出炉：1、土豆去皮切成丝2、用清水反复冲洗掉土豆丝的淀粉3、放在滤网中，摆在通风的位置吹一下，沥干水分（这个很关键）4、青椒切丝5、葱白葱绿分别切末，干辣椒切段，蒜切碎
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圆白菜的做法 可制成凉拌圆白菜
圆白菜的做法可制成凉拌圆白菜：1、小葱大蒜剁碎，切点彩椒丁2、圆白菜洗干净切大块3、放入开水里焯烫一下捞出来过冷水4、用蔬菜甩干桶甩去水分5、食材放一个盆里，加盐6、加陈醋7、再加点特级生抽8、
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土耳其烤肉的做法 快来品尝一下吧
土耳其烤肉的做法快来品尝一下吧：1、用料：五花肉500克豆腐乳汤2勺生抽酱油1勺老抽酱油小半勺（上色）白糖平平1勺鸡精小半勺白酒2勺小葱两根辣椒面适量熟芝麻
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圣代的做法 你也可以做出来
圣代的做法你也可以做出来：1、首先，称量300克纯牛奶，加入70克鲜奶冰淇淋粉，充分搅拌均匀。从冰箱取出冷冻了15个小时的冰淇淋机内胆，通电，旋至1档，从料口倒进雪糕液。2、然后，搅拌膨化成雪糕
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土豆粉的做法 吃上一口妙不可言
土豆粉的做法吃上一口妙不可言：1、准备好所有的食材。花生米，芝麻炒熟备用。一半的花生米压碎备用。2、锅中水烧开放入洗净的金针菇焯烫过凉备用。3、再放入土豆粉煮制透明。4、然后过一下凉水。5、取一
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回锅肉的做法大全 掌握好这些技巧
回锅肉的做法大全掌握好这些技巧：1、凉水下锅，在锅里加入姜片和料酒2、煮好了之后捞起来过凉水，然后切成薄片3、准备好配菜，也切好备用4、锅烧热，把肉片倒进去煸炒5、炒到油肥油榨出，微焦的状态6、
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四季豆的做法大全 推荐干煸四季豆这道菜
四季豆的做法大全推荐干煸四季豆这道菜：1、四季豆去筋膜，用淡盐水浸泡洗净2、干辣椒洗净切小段，蒜剁末3、肉馅用酱油腌制5分钟4、锅内入油，比平时炒菜量多一倍，将四季豆煸过，盛出5、留少许油将肉馅
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月饼皮的做法 月饼皮制作步骤
月饼皮的做法月饼皮制作步骤：1、准备好以上要做月饼皮的所有材料，取3个鸡蛋打入盆中；2、再加入转化糖浆和油；3、将以后材料混合揉成下图状态的面团盖上保鲜膜醒30分钟即可；4、将醒好的面团揉成下图
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朝鲜冷面汤的做法 夏天解暑必备 不出门就能吃到冰镇大冷面
朝鲜冷面汤的做法夏天解暑必备不出门就能吃到冰镇大冷面：1、主要配料：矿泉水、蒜末（一碗的量2瓣）、姜片、糖（1勺）、白醋、（糖醋=2：1），辣椒面，盐，海鲜酱油，味精（依个人口味而定）。2、次
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月饼莲蓉馅的做法 步骤如下
月饼莲蓉馅的做法步骤如下：1、莲子用水泡4-6小时。我今年是放冰箱泡了一夜。2、取莲子芯。3、锅里加水，将莲子煮到软绵。4、等莲子稍冷却后放入搅拌机加少许水打成泥状。5、不沾锅放入莲子炒到略干。
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杨枝甘露的做法 怎样自制杨枝甘露
杨枝甘露的做法怎样自制杨枝甘露：1、原料...。2、先把水和白糖一起化开备用。3、西米放进煮开的水里大火煮10分钟后，煮至半透明后关火焖10分钟。4、把西米放在筛子粒过凉水，用凉水冲洗干净。沥干
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木须肉的家常做法 快学起来吧，迟早有一天会用得到
木须肉的家常做法快学起来吧，迟早有一天会用得到：1、用冷水将木耳和黄花菜分别浸泡1小时，泡发后洗净；木耳用手撕成片；黄花菜切成段；大葱切片；黄瓜刷净后切成菱形片。2、将猪里脊切成薄片，用料酒和淀
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杀猪菜的做法 东北杀猪菜怎么做比较好吃
杀猪菜的做法东北杀猪菜怎么做比较好吃：1、猪骨洗干净后用开水冲一下，主要还是觉得这样洗一下放心。这个应该是扇骨的一部分，中间一块扁扁的骨头，两边都是厚厚的肉，啃起来方便。2、酸菜解冻后，用清水泡
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木须肉的做法 学会了自己做，想什么时候吃就什么时候吃
木须肉的做法学会了自己做，想什么时候吃就什么时候吃：1、用冷水将木耳和黄花分别浸泡1小时，泡发后洗净。木耳用手撕成片，黄花切成段。大葱切片。黄瓜刷净后切成菱形片2、将猪里脊切成薄片，用料酒和淀粉
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杨梅酒的做法 泡杨梅酒的技巧
杨梅酒的做法泡杨梅酒的技巧：1、把杨梅放在一个筛子里面，用水冲洗，冲洗干净后，把它放在一旁，把水晾干。2、把准备好的米酒用一个坛子装着，坛子最好是透明的最好3、把杨梅倒进装酒的坛子里面去，对那些
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条子肉的做法 厨师长教你地道的“老式条子肉”
条子肉的做法厨师长教你地道的“老式条子肉”：1、将五花肉洗净，冷水下锅煮至7成熟是捞出晾凉，处理干净；2、肉晾干后抹上蜂蜜，锅中油烧至6成热时下入肉，小火炸至金黄；3、炸好的肉冲洗干净，然后切成
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杨梅汁的做法 家家都能自己做，快来学学
杨梅汁的做法家家都能自己做，快来学学：1、新鲜杨梅若干，盐水浸泡15分钟，清水洗净。2、入锅，清水加至没过杨梅。3、大火煮沸转小火，用铲子将其压扁压碎。大火可多煮一会转小火，碾压较方便。碾压时候
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松鼠鱼的做法 手把手教你做好松鼠鱼
松鼠鱼的做法手把手教你做好松鼠鱼：1、茄子选用长茄子（这不是废话吗？在四川基本见不到北方的圆茄子），洗净，拦腰切断截成约4厘米的段，切去三个边皮，保留一边。2、打45度花刀，深度要有茄段的4/5
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板栗炖鸡的做法 教你怎么做板栗炖鸡
板栗炖鸡的做法教你怎么做板栗炖鸡：1、板栗洗净，去掉烂的。2、用刀轻剁一个口子。放入加入少许盐的水中，大火煮开后，再煮10-20秒，关火。3、每次捞出5到6个，然后从开口处剥掉皮，一定要趁热剥，
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松花蛋的做法 吃一盘都不过瘾，太爽了
松花蛋的做法吃一盘都不过瘾，太爽了：1、把食材松花蛋准备好。2、把准备好的松花蛋去皮，盛入盘中。3、用刀把松花蛋一分为四瓣。4、把切好的松花蛋盛入盘中。5、向盘子中倒入适量的醋和香油。6、剥好准
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果冻的做法 苹果果冻制作步骤
果冻的做法苹果果冻制作步骤：1、首先肯定要在超市买回来的100克装果冻粉。2、然后记住要用开水去融化果冻粉。3、将果冻粉放进玻璃容器内。4、苹果去皮切成小块，淡盐水浸泡后放入开水锅里煮熟捞出沥干
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柿子椒的做法 柿子椒怎么做好吃
柿子椒的做法柿子椒怎么做好吃：1、青椒洗净切块，香油，酱油，盐备齐。2、牛肉切片放香油，酱油水淀粉抓匀，葱，姜切末。3、热锅凉油煸香葱，姜末，下入牛肉煸炒段生，放少许酱油爆香。4、倒入青椒片炒匀
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柿饼的做法 教你如何自制柿饼
柿饼的做法教你如何自制柿饼：1、选料2、刨皮3、晒炕4、捏饼5、露霜选料：选择果大，含水量适中，无病虫害，不软烂的柿子。最好挑选无核或少核品种的柿子。从外观看，色泽金黄略带
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传统柿子醋的做法 柿子醋制作方法
传统柿子醋的做法柿子醋制作方法：1、选柿子~~十月霜降之后，从柿子树上选取红透的火晶柿子，采摘放入竹篓。2、洗柿子~~将采摘回来的新鲜柿子放入大盆中，取自深井泉水清洗干净。3、晾柿子~~将清洗之
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洋白菜的做法 米饭杀手：手撕包菜详细教程
洋白菜的做法米饭杀手：手撕包菜详细教程：1、包菜用手撕成大块一片叶子一分为二最佳放入水中待用要用的时候再沥干水分2、准备好蒜跟干辣椒蒜不用切那么细粗一点更好3、碗里加入1勺生抽2勺蒸
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海参汤的家常做法 美味海参鸡汤一学就会
海参汤的家常做法美味海参鸡汤一学就会：1、鸡去皮洗净后斩件焯水。2、海参洗净后焯水。3、锅内放少量油，烧热后放入姜片，爆香后加入鸡块和海参爆香。4、将鸡块、海参及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小
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拔丝苹果的做法 甜腻可口的美食
拔丝苹果的做法甜腻可口的美食：1、苹果去皮，切小块，泡在盐水里。2、苹果沥干水后，蘸上干淀粉。3、锅里倒入适量的油（用直径比较小，比较深的容器比较省油）4、油热后放入苹果，炸至淀粉变硬，捞出控油
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捞拌汁的做法 别出心裁的做法
捞拌汁的做法别出心裁的做法：1、柠檬挤汁；香芒去皮，其中一个切长6厘米、宽0.8厘米、厚0.8厘米的条，另一个取下果肉放入搅拌机内打成蓉，加君度酒、柠檬汁、炼乳调匀，取出备用。2、锅入上汤小火烧
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杏鲍菇的家常做法 肉末酱爆杏鲍菇
杏鲍菇的家常做法肉末酱爆杏鲍菇：1、杏鲍菇20克切片，猪肉200克切片2、倒入生抽6克，蚝油5克，料酒1克，油2克，搅拌均匀，腌制2分钟3、另起锅倒入油100克，倒入猪肉炒至变色4、倒入杏鲍菇，
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排骨炖牛肉的做法 记住这些小窍门
排骨炖牛肉的做法记住这些小窍门：1.先切葱姜蒜，少许。锅里倒入油，爆炒葱姜蒜，出味。2.放入一勺糖，一勺老抽（上色）下排骨炒，一直到排骨两端的骨头露一些出来，放烧开的热水，没过排骨多一点，放豆
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柠檬鸭的做法 送给爱吃的你
柠檬鸭的做法送给爱吃的你：1、鸭（除掉鸭P）斩件，先用姜酒水飞过。去血水和骚味，沥干水。2、大火下油1汤勺，先下酸姜，酸荞头、酸辣椒炒香，盛出待用。3、再下三汤勺油，放蒜粒、姜丝，爆香后放入鸭
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水煮虾的做法 超级简单的做法
水煮虾的做法超级简单的做法：1.将虾洗净去掉虾肠冲干净；2.锅内放凉水，倒入清理好的虾，加入葱、姜片、料酒、大料和盐一起煮，开锅后煮3至5分钟即可。3.将大蒜和姜加少许盐捣成泥，加入少许醋即可开
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汽水肉的做法 好吃又健康的菜品
汽水肉的做法好吃又健康的菜品：1.猪肉末剁馅儿。把从超市买来的或者自己绞的肉馅再剁剁，剁成茸茸的最好。最好别用牛肉馅，不然蒸出来有点干还有点硬，稍微加点植物油会改善点。2.少许姜末蒜末，剁碎加入
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油爆虾的做法 送给爱吃虾的你
油爆虾的做法送给爱吃虾的你：1、虾去肠用盐水泡10分钟沥干，用纸巾吸干水。2、平底锅放少量油,大火把虾两面煎黄,皮脆,取出。3、锅里放油炒香蒜末、辣椒末，放虾进去炒。4、碗里配调料：酱油、糖、醋
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油焖尖椒的做法 喜欢赶紧自己试做一道啦
油焖尖椒的做法喜欢赶紧自己试做一道啦：1.把肉剁碎成肉馅，加入盐，酱油腌一会。尖椒洗净擦干水份。2.锅内加油烧热，把尖椒放入，小火盖盖煎软取出。3.把肉馅倒入锅内炒散炒香，把青椒倒入，加些酱油，
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海胆的做法 好吃又不难
海胆的做法好吃又不难：1、海胆取肉，加盐、绍酒、黄油、葱末、姜水、火腿末、蛋清、鲜奶拌匀，上屉蒸熟。2、将蒸熟的海胆改刀成条，蘸调制好的糊，下入油锅内炸至浅黄色捞出，抹上奇妙酱，点缀做好的菜松，
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海米油菜的做法 清爽又好吃
海米油菜的做法清爽又好吃：1.将油菜心择洗干净，切成段；2.葱姜切丝；3.炒锅注油烧热，下入葱姜丝煸出香味，放入海米（虾米）、油菜心煸炒，倒入泡海米的水，烧开后加精盐、味精炒匀即可。
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清炖鸡汤的做法大全 营养又滋补的补汤
清炖鸡汤的做法大全营养又滋补的补汤：1，买的草鸡一只，用的一半，在烧开的水里稍稍飞一下水即可2，将鸡放入锅内，加满水，姜片，少许料酒，醋，红枣一颗，盖上锅盖（本人用的是高压锅，图省事），大火烧开
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炖羊肉的做法大全 好吃又健康美味
炖羊肉的做法大全好吃又健康美味：1.胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用2.将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干3.起油锅，放入适量色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白4.放水及其他调味料（除
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炖鸽子的做法 喜欢就快做一道试试看
炖鸽子的做法喜欢就快做一道试试看：1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；3、1个半小时后放
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炸丸子的家常做法 香香脆脆希望你喜欢
炸丸子的家常做法香香脆脆希望你喜欢：1.脱皮绿豆泡水一天至涨发，洗净后入搅拌机打成绿豆糊，这里应该加入适量面粉，一是让它变稠，容易成形，二是口感更加扎实（我当时没敢添加，最后剩下一点糊糊的时候才
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炖鸭子的做法 虫草炖最滋补啦
炖鸭子的做法虫草炖最滋补啦：1.将番鸭用热水汆烫约5分钟至皮缩肉紧后捞出，过冷水并去除在尾椎口多余脂肪备用。2.冬虫夏草用清水洗净后备用。3.取一蒸锅放入整只番鸭，再将冬虫夏草比较钝的那端刺入鸭
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烤脑花的做法 好吃又简单希望你喜欢
烤脑花的做法好吃又简单希望你喜欢：1、脑花剔除筋膜，用牙签轻轻一挑，然后清洗干净。2、青椒洗净，家里冰箱剩了这么些～3、姜剁细末，青椒切小圈。锅中放适量油，放入青椒圈和姜末，加入适量盐，翻炒均匀
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烧鸡的做法大全 送给爱吃鸡的你
烧鸡的做法大全送给爱吃鸡的你：1、鸡翅洗干净背面横割两刀，锅里水烧开，放两片姜片，加点料酒，入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。2、锅里加热油，加生抽先炒一下，这里生抽只需几十秒就可以，加入鸡翅翻炒。3
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