青木瓜没熟怎么吃 木瓜的功效与作用

1、炖排骨汤吃，食材：青木瓜一个，排骨500克，花生150克，食盐适量，生姜数片。做法：木瓜去皮、去籽切成小块；排骨洗干净，用水浸泡20分钟，滤去血水；将排骨、生姜放入砂锅中，加水大火烧开后，中火炖1小时。然后放入木瓜，炖至木瓜变软添加少量食盐即可。

2、木瓜中的木瓜蛋白酶可将脂肪分解为脂肪酸，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

3、木瓜酶还有助消化的能力，因此能够快速的排出沉积在体内的毒素，对于由内到外清爽肌肤，效果非常好哦。营养更容易被皮肤和身体吸收。尤其是肺部受到木瓜营养滋润，有助于促进行气活血，让皮肤变得光滑柔嫩，细腻红润。