嘌呤高的食物一览表

人们如果吃多了嘌呤高的食物，那么就会导致人体出现比较多的尿酸从而影响健康。下面我们就一起来看看嘌呤高的食物一览表，让我们从饮食上注意。

第一方面：第一类食物是含嘌呤最高的，这种食物我们最应该避免。比如肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。

第二方面：第二类是含嘌呤中等的食物，我们可以适当吃吃。比如鱼类：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼等，肉食：熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌等，禽类：鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡

第三方面：第三类是含嘌呤较少的食品，大家可以吃多一点。鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾，肉食：火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉，麦麸: 麦片、面包、粗粮，蔬菜：芦笋、菠菜、蘑菇。

注意事项

我们在饮食上可以少吃点嘌呤高的食物，但是嘌呤少量的食物我们可以没事就吃吃。特别是蔬菜是嘌呤最少的食物之一，大家可以尽量多吃。