枸杞能做什么用

生活中有很多即可入药又可食用的材料，枸杞就是大家很熟悉的一种，功效强大而且味道很好，让我们一起来更进一步了解下枸杞。

第一：枸杞既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品，最适于与灵芝搭配服用。在卫生部公布的63种药食两用的名单中，名列榜首。作为传统中药，枸杞性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效，与灵芝搭配可防止百病。

第二： 通过化学成分分析，枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分，有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。

第三：枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。

注意事项

平时做饭，煲汤，喝茶的时候放几粒枸杞，可谓既美味又有营养，还能滋补身体，也可以每天分几次直接食用，对于男女都有很好的保健作用。