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红烧武昌鱼的做法 以下内容供你参考

2025-11-200小鱼鲸鱼百科

1、原料

2、做法

原料:武昌鱼一条,葱,姜调料:生抽,盐,料酒,糖

做法:1、武昌鱼洗干净,两面斜切成菱形2、加入料酒,少量盐,腌制20分钟3、油大概7成熟的时候,放入鱼,两面煎到金黄,起锅,备用4、另起油锅,放姜葱,炒香

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