你知道海带的真实营养价值吗

吃海带要注意什么?海带的营养价值很高，富含蛋白质维生素，以及对我们的有力的各种营养物质，但是很多时候吃海带，大家也需要注意正确健康的吃法，这样才可以更好地发挥海带的营养功效。

海带是碱性食品，含钙量较高，钙是防止血液酸化的重要物质，有助于防癌。

海带经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。

在所有食物中，海带的含碘量最高，每100克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是人体内一种合成甲状腺素的重要原料，吃海带可以预防甲状腺肿大发生。

由于人们对动物蛋白、精肉、白糖等摄入过多，易导致甲状腺分泌不足和皮肤代谢障碍，形成白发，常吃海带有助于预防和减少头发变白。

注意事项

上面就是海带的营养价值，希望大家都能够更加注意这些食物的营养和保健功效，遵守健康饮食的原则，那么对我们的营养补充，还有身体保健才是最有利的。