腿部静脉水肿要补充芦丁 富含芦丁的食物：荞麦、柑橘和芦笋。健康功效：促进血液循环，具有抗发炎的特性，也有助于防止常见的腿部静脉水肿。芦丁还是超级强大的抗氧化剂。
恢复受损的DNA补充柚皮素 富含柚皮素的食物：葡萄柚、柑橘等。健康功效：有助于恢复受损的DNA，再造人体活力细胞。
预防癌症补充羟基酪醇 富含羟基酪醇的食物：橄榄、特纯橄榄油等。健康功效：促进肠道和呼吸道健康，预防癌症。它还能减少因吸烟引起的氧化应激。
抗氧化补充姜黄素 富含姜黄素的食物：姜黄、咖喱和芥末。健康功效：具有消炎、抗氧化及抗癌特性。显然，它也可以帮助改善胃灼热和降低胆固醇。
预防肥胖补充青色素 富含青色素(即花青素)的食物：黑莓、覆盆子和樱桃。健康功效：青色素是一种非常强大的抗氧化剂，有助于防止肥胖，能预防糖尿病，还可以防癌和保护肌肤。
治疗胆结石补充柠檬油精 富含柠檬油精的食物：葡萄柚、柑橘。健康功效：用来治疗胆结石，因为它可以作为溶剂来打破胆结石，能中和胃酸，减少胃灼热感。它还具有抗氧化和抗癌的特性。
降低胆固醇补充落叶松树脂醇 富含落叶松树脂醇的食物：亚麻籽、芝麻、葵花子、花椰菜。健康功效：降低胆固醇和抗癌。
抗癌补充松脂醇 富含松脂醇的食物：芝麻、亚麻种子、特纯橄榄油和全谷物。健康功效：具有抗癌特性。
治疗贫血风湿补充甜菜碱 富含甜菜碱的食物：菠菜、甜菜和谷物。健康功效：可用于治疗贫血、哮喘、胆结石、消化不良和胃灼热。还对类风湿关节炎、甲状腺疾病、腹泻和过敏有缓解作用。
注意事项
上文介绍的食物，都会有特殊营养成分，因此，这些普通食物可不容小觑。为了你的健康着想，我们在日常饮食中，可以通过普通食物来摄取这些特殊营养成分，这样就是最简单的健康饮食了。
