血糖高的患者有很多不能食用的食物，那么血糖高可以吃红薯吗，这是一个热点问题，下面我就来为大家解答一下。
第一，糖尿病病人可以进食红薯，吃红薯可以降低糖尿病甘油三酯和游离脂肪酸的水平；研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。
第二，红薯中含有较多量的淀粉、多糖，如果多食就容易造成热能超标而影响血糖的控制。红薯含有优良品质的膳食纤维和微量元素，没有糖尿病的人能够预防糖尿病的发生。患了糖尿病的人，就需要控制饮食的总热量，糖尿病人能吃红薯吗，能，但只能适量吃。
第三，因为红薯中含糖比较多，而且比较黏，不利于消化。糖尿病人每天吃红薯不宜超过600克，夜晚不宜吃，中午可以吃，要合理搭配饮食，吃完红薯窑及时补充水分。
注意事项
糖尿病病人在平时应该控制饮食，不要食用油腻伙食使血糖升高的食物，在平时注意休息，提高睡眠质量，多喝水，增加对水的摄取量。
