焖
部首:火
笔画:11
焖的笔顺:丶ノノ丶丶丨フ丶フ丶丶
基本解释
基本字义
焖
(燜)
mèn ㄇㄣˋ
盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟:~饭。油~笋。黄~鸡。
详细解释
详细字义
焖
燜 mèn
〈动〉
紧盖锅盖,用微火把饭菜煮熟 [braise;cook in a covered pot over a slow fire]。如:焖牛肉
基本字义
焖
(燜)
mèn ㄇㄣˋ
盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟:~饭。油~笋。黄~鸡。
详细字义
焖
燜 mèn
〈动〉
紧盖锅盖,用微火把饭菜煮熟 [braise;cook in a covered pot over a slow fire]。如:焖牛肉