焗
部首:火
笔画:11
焗的笔顺:丶ノノ丶フ一ノフ丨フ一
基本解释
基本字义
焗
jú ㄐㄩˊ
方言,将锅盖严焖煮:~咸鱼。盐~鸡。~油。
详细解释
详细字义
焗 jú
〈动〉
〈方〉∶一种烹饪方法 [heat with vapor in airtight vessel],利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。如:全焗鸡
基本字义
焗
jú ㄐㄩˊ
方言,将锅盖严焖煮:~咸鱼。盐~鸡。~油。
详细字义
焗 jú
〈动〉
〈方〉∶一种烹饪方法 [heat with vapor in airtight vessel],利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。如:全焗鸡