脍
部首:月
笔画:10
脍的笔顺:ノフ一一ノ丶一一フ丶
基本解释
基本字义
脍
(膾)
kuài ㄎㄨㄞˋ
细切的肉:~鲤。~炙人口(喻诗文或事物受人欢迎,被人传诵)。
详细解释
详细字义
脍
膾、鱠 kuài
〈名〉
(1) (形声。从肉,会声。本义:细切的肉、鱼) 同本义 [minced meat]
脍,细切肉也。——《说文》
肉腥细者为脍。——《礼记·内则》
生肉为脍。——《汉书·东方朔传》
食不厌精,脍不厌细。——《论语·乡党》
(2) 又如:脍切(切细的肉或鱼)
词性变化
脍
膾 kuài
〈动〉
(1) 把鱼、肉切成薄片 [cut]
飞刀脍鲤。——张昭远《旧唐书》
(2) 又如:脍鲤;脍刀(切肉的刀);脍截(割切)
常用词
脍炙人口
编码
统一码:U+810D
五笔:EWFC
仓颉:BOMI
郑码:QOBZ
四角:78232